実践カリキュラム内容
菓子製造
わらび餅や和菓子の調理・仕込み。材料の計量や製造工程を通じて、正確さと手際の良さを習得できます。
販売・接客
商品陳列やレジ業務、お客様対応を体験。コミュニケーション力や接客マナーを養えます。
衛生管理・安全管理
衛生基準や作業環境の整備を学び、安全・清潔な作業習慣を身につけます。
チームワークと業務理解
複数人での作業や分担を経験。現場での役割理解と協力の大切さを実感できます。
身につくメリット
実際の菓子製造・販売の仕事を体験できる
接客・製造・衛生管理など社会で役立つスキルが身につく
自信を持って一般企業や飲食業界で活躍できる力を育成
